Nồi chiên chân không nào đáng sở hữu nhất?

noi-chien-khong-khi-philips-hd9220-40-en-0329-909621-1-zoom1-300x300.jpg

Giờ đây việc bếp núc chưa bao giờ đơn giản hơn thế với nồi chiên chân không cho phép các bà nội trợ thực hiện các món “chiên” như khoai tây chiên, bánh bao chiên, gà chiên… mà không cần sử dụng dầu mỡ, không gây hại cho sức khỏe.

Do sản phẩm cũng tương đối mới mẹ nên thường có nhiều tên gọi khác nhau như: Nồi chiên không khí, nồi chiên chân không, nồi chiên khí nóng, nồi chiên không dầu… Hôm nay, Ad cùng các bạn khám phá xem nồi chiên không dầu này có lợi gì, điểm mạnh của nó, nồi chiên hoạt động như thế nào và nên chọn nồi chiên nào là thích hợp.

Lợi ích của nồi chiên chân không

Nếu bạn là một tín đồ của những món ăn chiên rán thì không hẳn có ít lần bạn từng giằng co với chiếc chảo dính đầy dầu mỡ, thậm chí còn bị văng đầu nóng vào người. Người Việt mình thường sử dụng nhiều dầu mỡ trong món chiên rán (chiên ngập đầu mới ngon). Trong chúng ta ai cũng biết ăn nhiều thức ăn chứa nhiều dầu mỡ hoặc những thức ăn chứa nhiều dầu chiên đi chiên lại sẽ làm tăng nguy cơ gây bệnh ung thư, béo phì, tiểu đường…. Hoặc ăn quá nhiều đồ ăn chứa dầu mỡ cũng gây nóng trong người, nổi mụn làm mất thẩm mỹ.

Cái lợi lớn nhất của nồi chiên không dầu là món ăn sẽ không bị ngấm dầu mỡ do khi chiên không sử dụng dầu mỡ hoặc nếu có thì chỉ dùng rất ít, thậm chí món gà chiên sẽ còn tiết ra một ít mỡ đọng dưới khay chiên. Điều này sẽ có lợi cho sức khoẻ, nhất là những người muốn giảm cân hoặc đang bị các bệnh về tim mạch hoặc mỡ máu, tiểu đường, cao huyết áp.

noi-chien-tefal

Nồi chiên nướng chân không hoạt động như thế nào?

Dụng cụ này hoạt động dựa trên cơ chế chiên thức ăn mà không sử dụng dầu mỡ nhờ vào công nghệ Rapid air độc đáo cho phép bạn chiên thức ăn bằng không khí thay vì dầu mỡ thông thường, nhờ đó giúp giảm lên đến 80% lượng chất béo trong thức ăn so với kiểu chiên truyền thống sử dụng chảo thông thường. Hơn nữa thức ăn cũng được chiên giòn đều mà không hề bị khô thức ăn hoặc không sợ bị cháy thức ăn.

Điểm mạnh của sản phẩm

  • Nồi chiên không khí vì nồi chiên này làm chín vàng thực phẩm bằng cách đốt nóng không khí trong nồi lên đến khoảng 200 độ C rồi dùng quạt thổi thành một luồng khí nóng luân chuyển nhanh và mạnh đều khắp bề mặt thực phẩm. Thức ăn sẽ được làm chín một cách nhanh chóng trong từ 10-15 phút. Nồi chiên không cần sử dụng dầu mỡ nên còn được gọi là nồi chiên không dầu.
  • Nồi chiên không dầu chỉ mất khoảng 3 phút để máy làm nóng không khí lên mức nhiệt mong muốn và tổng thời gian làm chín thực phẩm chỉ bằng một nửa so với lò nướng đối lưu thông thường.
  • Một chiếc nồi chiên không dầu thường bao gồm 2 phần. Phần trên chứa thanh nhiệt (dây mayso) và quạt. Phần dưới là một khay chiên có thể tháo rời, bên trong khay chiên này là một rá chiên dùng chứa thực phẩm cần chiên, rá chiên này có đáy làm bằng lưới để khí nóng dễ dàng lưu chuyển. Các nồi chiên giá rẻ thường tích hợp rá chiên vào khay chiên nên sẽ không tháo rời rá chiên ra được, không tiện cho việc vệ sinh nồi, trong khi các nồi cao cấp hơn có thể tháo rá chiên ra khi cần xóc đều thực phẩm hoặc cọ rửa sau khi chiên xong.
  • Nồi chiên không dầu có dung tích khoảng 1,3 – 2,2 lít, chiên cùng lúc khoảng 500-800g thực phẩm. Nhiệt độ cao nhất của nồi là 200 độ C và cho phép hẹn giờ chiên tối đa 30 phút. Thông thường món khoai tây chiên sẽ mất khoảng 15 phút còn đùi gà chiên sẽ mất khoảng 30 phút.
  • Công suất nồi chiên từ 1300-1500W, do đó nếu chiên 2 mẻ khoai trong khoảng nửa giờ bạn sẽ mất khoảng 1 số điện, cũng khá rẻ nếu tính rằng bạn không mất tiền gas và dầu ăn, nhất là nếu chiên bằng dầu thường phải chiên ngập dầu, chiên xong dùng lại dầu cũ thì không an toàn mà đổ đi thì cũng khá tốn kém.

Một vài sản phẩm nồi chiên nướng chân không

Nồi chiên nướng chân không đa năng Magic Korea A70

noi-chien-nuong-chan-khong-da-nang-magic-korea-a70.jpg

Nồi chiên chân không đa năng Magic Korea A70 sử dụng công nghệ Rapid air làm chín thực phẩm bằng các luồng không khí luân chuyển và hoạt động liên tục. Không khí ngấm sâu vào thức phẩm nên có thể làm chín thực phẩm với thời gian rất nhanh như một chiếc lò vi sóng nhưng không làm khô thức ăn và giữ được nước trong thức ăn.

Nồi chiên không khí Philips HD9220/40 (Đen)

noi-chien-khong-khi-philips-hd9220-40-en-0329-909621-1-zoom.jpg

Với chiếc nồi chiên Philips HD9220/40 cũng với co chế sử dụng công nghệ Rapid Air với luồng khí cực mạnh sẽ làm cho thức ăn chín nhanh thức ăn và món chiên được giòn bên ngoài mà vẫn mềm bên trong sẽ thu hút bé yêu của bạn. Công nghệ cao cấp cũng làm tạo ra ít mùi hơn mà thức ăn ít chất béo hơn so với nồi chiên thông thường.

Nồi chiên không khí cao cấp Tefal AW950 (Đen)

noi-chien-tefalMặt hàng Nồi đa năng Tefal AW9500 sẽ là trợ thủ đắc lực giúp người nội trợ trong việc chế biến các món ăn thơm ngon và dinh dưỡng cho gia đình. Tefal AW9500 có màn hình hiển thị LCD với chương trình hẹn giờ nấu hiện đại, chức năng tự động ngắt điện sau khi nấu, đảm bảo an toàn cho người sử dụng đồng thời giữ nguyên độ chín và thơm ngon của món ăn.

Các bạn có thể xem thêm các mẫu nồi chiên chân không khác tại đây

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

© Copyright 2019 | YeuGiamGia.com

Made with in SaiGon